精明的香港生活哲學(xué)香港設(shè)計(jì)師特別懂得在方寸內(nèi)大做文章,這種精明的香港生活哲學(xué),也是一種全球通用的風(fēng)格,皆因樓價(jià)越來越貴,一寸空間一寸金,自然不能浪費(fèi)。設(shè)計(jì)師打破了一貫酒店傳統(tǒng)浴室三件套的做法,把廁所、淋浴間和洗手盤分開,那是考慮到入住的兩個(gè)客人,能在同一時(shí)間使用不同的空間,早上就不用展開你爭(zhēng)我奪的戰(zhàn)爭(zhēng),善用就不會(huì)造成不必要的浪費(fèi)。設(shè)計(jì),不單只是為了討好眼睛的喧嘩取寵,其實(shí)更應(yīng)該是一種改善人類生活的創(chuàng)意。近年來,精品酒店泛濫成災(zāi),酒店房間正如設(shè)計(jì),不切實(shí)際的裝置只會(huì)浪費(fèi)地球資源,甚至給旅人造成負(fù)擔(dān)。
酒店最大的房型Jen套房雖然只有50平方米,但也通過聰明的設(shè)計(jì),讓空間顯得靈活多變。
浴缸對(duì)著無敵海景,并利用活動(dòng)門把空間區(qū)隔開來,打開后則能釋放更大的空間,讓整個(gè)房間的各個(gè)角落有機(jī)地聯(lián)系在一起。房間內(nèi)還設(shè)有小廚房,雙人洗臉盆、客廳、較大的衣柜,特別適合打算長(zhǎng)期居住的客人。小麻雀五臟俱全。
香港人工昂貴,自然無法像東南亞度假村一樣擁有住客和服務(wù)員的高比例,設(shè)計(jì)師則通過設(shè)計(jì)讓服務(wù)更為周到和快速。走廊的房門號(hào)碼設(shè)于天花板,亮起綠燈表示房間需要打理,紅色則請(qǐng)勿打擾。服務(wù)員就算在走廊盡頭也一目了然,自然能馬上為客人服務(wù)。房間內(nèi)的洗手盤摒棄了大理石,采用便于清理的雅克力物料,也是同一原理。
隱藏起來的中國(guó)式設(shè)計(jì)
近年來國(guó)內(nèi)興起不少玩弄中國(guó)元素的精品酒店,大多大紅燈籠高高掛敲鑼打鼓提醒你中國(guó)中國(guó)中國(guó),不少還是典型的老外眼中的中國(guó)模樣。立足亞洲的仁民飯店則希望通過低調(diào)的方式來表現(xiàn)中國(guó)色彩,這有助于品牌的定位,叫人一眼望穿其亞洲的身世,也不會(huì)顯得過分傖俗,容易過時(shí)。大堂以層層疊疊的白色中國(guó)瓦片組成,不張揚(yáng)卻讓人聯(lián)想起古老的中國(guó),有瓦遮頭的隱喻也和酒店提供的住宿服務(wù)遙相呼應(yīng),接待柜臺(tái)一角擺上一件成雙成對(duì)的銅雕麻雀,另一角則是由臺(tái)灣藝術(shù)家設(shè)計(jì)的雨點(diǎn)塔,一點(diǎn)一滴匯聚成財(cái)也盛滿了好兆頭,二樓餐館的一面墻以煤餅鋪成簡(jiǎn)單卻漂亮的圖案,幾乎能看到北方溫暖的炊煙裊裊。
酒店共有三個(gè)用餐地點(diǎn),大堂是輕松的酒吧;二樓則是自助式的餐廳,設(shè)以能躺著用餐的超寬沙發(fā),輕易地營(yíng)造了空間的舒適感。我特別喜歡頂樓的酒吧海天閣,只讓Jen樓層的客人使用,每天傍晚6點(diǎn)至晚上8點(diǎn),免費(fèi)為客人提供雞尾酒和小點(diǎn)心。一角的落地大窗,同樣面對(duì)無敵海景,走上天臺(tái),則是全天候開放的健身房,外加一個(gè)16米長(zhǎng)的露天游泳池,背后是山,眼前是海。我在躺椅上,眺望無邊海景,忙碌的維港讓夕陽慢慢照亮,熱鬧的城市在腳下無聲運(yùn)轉(zhuǎn),那些煩躁的喧鬧突然和你沒有了關(guān)系。