談食品企業(yè)成功營(yíng)銷系列之五.doc

專家談食品企業(yè)成功營(yíng)銷系列之五。
專家談食品企業(yè)成功營(yíng)銷系列之五：食品企業(yè)遇到營(yíng)銷難題的解決方法表格
專家談食品企業(yè)成功營(yíng)銷系列之五：食品企業(yè)遇到營(yíng)銷難題的解決方法
食品安全
序言
隨著食品行業(yè)營(yíng)銷水平的整體提升以及消費(fèi)需求的多樣化，再加上
食品原料價(jià)格的上漲，勞動(dòng)力成本的增加等綜合因素共同作用，食品企
業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)際上是在進(jìn)一步加劇，這就迫使食品企業(yè)更加重視整合
營(yíng)銷傳播來(lái)拔高品牌，增加產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，因此對(duì)于食品企業(yè)在其成長(zhǎng)
過(guò)程中必然會(huì)遇到這樣或那樣的營(yíng)銷問(wèn)題或難題。
多數(shù)食品企業(yè)在遇到營(yíng)銷難題時(shí)往往是頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳，有的
甚至是頭痛醫(yī)腳，腳痛醫(yī)頭，這樣做不但現(xiàn)有的營(yíng)銷問(wèn)題沒(méi)解決反而又
衍生出新的，更為復(fù)雜的營(yíng)銷難題。精準(zhǔn)企劃通過(guò)十五年為食品客戶成
功策劃經(jīng)驗(yàn)的積累，總結(jié)出了一套系統(tǒng)、科學(xué)、有效的食品企業(yè)全面解
決營(yíng)銷難題的實(shí)戰(zhàn)工具，在這里做一下簡(jiǎn)單的介紹，以便與食品企業(yè)一
起分享。
食品企業(yè)遇到營(yíng)銷難題的解決方法總體上可以分為四個(gè)步驟：
第一步：營(yíng)銷診斷——發(fā)現(xiàn)存在的所有營(yíng)銷問(wèn)題
第二步：市場(chǎng)調(diào)研——找出解決營(yíng)銷問(wèn)題的方法和數(shù)據(jù)支持
第三步：整合營(yíng)銷策劃——得出解決營(yíng)銷問(wèn)題的答案
第四步：策劃方案執(zhí)行——全面實(shí)施營(yíng)銷解決方案
營(yíng)銷診斷，市場(chǎng)調(diào)研，整合營(yíng)銷策劃和策劃方案執(zhí)行四個(gè)步驟分別
解決不同階段的營(yíng)銷問(wèn)題，共同構(gòu)成食品企業(yè)整合營(yíng)銷策劃的完整策劃
體系。以下精準(zhǔn)企劃就從營(yíng)銷診斷開(kāi)始對(duì)上述四個(gè)步驟進(jìn)行逐一分解說(shuō)
明：
第一步：營(yíng)銷診斷——發(fā)現(xiàn)存在的所有營(yíng)銷問(wèn)題
營(yíng)銷診斷是食品企業(yè)遇到營(yíng)銷難題后，要及時(shí)解決這些營(yíng)銷難題進(jìn)
行的第一個(gè)步驟，目的是要準(zhǔn)確發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的營(yíng)銷難題到底是哪方面
的，是哪些問(wèn)題，由此才能提出解決這些營(yíng)銷問(wèn)題的辦法，并最終找到
解決這些營(yíng)銷難題的答案。
我們把營(yíng)銷診斷分成了十個(gè)方面，對(duì)食品企業(yè)遇到的營(yíng)銷難題進(jìn)行
系統(tǒng)的診斷，以便準(zhǔn)確找出企業(yè)存在的所有營(yíng)銷問(wèn)題。
一、品牌策略診斷
品牌策略診斷主要是對(duì)食品企業(yè)產(chǎn)品品牌定位等方面的診斷。比如
品牌有沒(méi)有定位；品牌定位的對(duì)不對(duì)；品牌定位是否清晰、準(zhǔn)確等。當(dāng)
然品牌策略診斷除了品牌定位方面的診斷外還包括品牌策略其它的方方
面面，由于文章篇幅的原因，在這里只做大綱性的介紹，挑主要的說(shuō)，
以下九個(gè)方面的營(yíng)銷診斷也是一樣。
二、市場(chǎng)策略診斷
市場(chǎng)策略診斷重點(diǎn)是對(duì)食品企業(yè)市場(chǎng)策略全過(guò)程進(jìn)行診斷。主要包括市
場(chǎng)狀況、消費(fèi)需求、競(jìng)爭(zhēng)狀況、本品現(xiàn)狀、存在的問(wèn)題及原因、市場(chǎng)機(jī)
會(huì)和市場(chǎng)策略等。
三、目標(biāo)市場(chǎng)診斷
主要是指